“Xoay qua xoay lại cũng một vài món tôi cũng muốn đổi món thế nhưng không có thời gian để suy nghĩ sáng tạo thêm. Tôi cứ nghĩ cuối tuần sẽ Rảnh rỗi làm món mới nhưng rồi chăm con, dọn dẹp nhà cửa, giặt giũ không hở tay ra để làm, vậy là cứ rơi vào vòng luẩn quẩn chẳng có cách nào suy nghĩ ra món mới”, chị Hoài Anh, nhân viên ngân hàng tại Hoàng Mai, Hà Nội tâm sự về “nỗi khổ” nấu gì cho gia đình ăn ngon.
Không riêng chị Hoài Anh mà nhiều chị em khác cũng rơi vào tình trạng tương tự, ý tưởng không thiếu mặc dù vậy không có thời gian chọn mua những thực phẩm, nguyên liệu để làm món mới. Cái khó của các quý bà là ngoài nấu ăn ngon, đủ dinh dưỡng còn phải biết đổi món, đổi vị khiến món ăn lúc nào cũng phải lôi cuốn các thực khách trong gia đình mình. 150 công thức nấu ăn của chương trình 'Nấu ngon cùng Aji-mayo” sẽ cung cấp cho các chị, các mẹ những kiến thức, ý tưởng sáng tạo giúp món cũ trở nên ngon hơn và món mới cũng cuốn hút không kém. Ngoài sử dụng như nước xốt và trộn salad như một cách truyền thống, xốt Mayonnaise “Aji-mayo” có thể biến món tôm ram không bị khô mà trở nên đậm vị, nước xốt béo sánh mịn hơn kích thích mọi giác quan. Bạn có thể quét một lớp xốt này trên món nướng lúc ướp sẽ làm cho món ăn chín đều, thấm gia vị và không bị khô…
Nguồn Internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét